SITRUS MEVALARNING INSON SALOMATLIGIGA TA’SIRI

Аннотация

Sitrus mevalar (apelsin, limon, mandarin, greypfrut va boshqalar) dunyo bo‘ylab keng iste’mol qilinadigan, vitamin va mineral moddalarga boy tabiiy oziq-ovqat mahsulotlari hisoblanadi. Ular inson organizmi uchun zarur bo‘lgan biologik faol moddalarga boyligi sababli sog‘lom ovqatlanish tizimida alohida ahamiyatga ega. Hozirgi kunda sog‘lom turmush tarziga e’tibor ortib borayotganligi sababli sitrus mevalarning foydali xususiyatlarini o‘rganish muhim ilmiy-amaliy ahamiyat kasb etadi. Ushbu maqolada sitrus mevalarning tarkibi, organizmga foydasi va ularni iste’mol qilish bo‘yicha tavsiyalar ilmiy ma’lumotlar asosida yoritiladi